• 【絶版本】NORIYUKI HAMADA  浜田 統之 フランス料理 本
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商品の詳細

浜田 統之シェフの料理本。(レシピ本)\r\rタイトルは「NORIYUKI HAMADA, RESTAURANT YUKAWATAN, KARUIZAWA JAPON」\r\r内容はフランス語表記ですが、美しい料理や食材をアーティスティックな写真で表現していて十分に見応えがあります。\r現在は絶版となっている貴重な一冊。\rカバーに少しキズ(写真1枚目・本の左上のカバー)がありますので、\r写真にて確認願います。\r\r数回目を通しているだけなので本自体は美品です。\rしかし未使用品ではない中古品ですのでご理解ある方のみお願いいたします。\r\r発送は梱包の上、メルカリ便にて匿名配送でお届けします。\r\r【ホテルブレストンコート 総料理長・浜田統之略歴】\r2004年 ボキューズ・ドール国際料理コンクール日本大会で史上最年少優勝\r\r2007年 ホテルブレストンコート総料理長に就任\r\r2013年 ボキューズ・ドール国際料理コンクールフランス大会 世界第三位魚料理では世界最高得点を獲得。\r\r2014年 日本人初ウィナーズ・アカデミーの会員として、ボキューズ・ドール国際料理コンクール、ヨーロッパ大会、アジア大会で審査員を務める。 2014年11月19日 フランスGlénat 社より、日本の地方レストランのシェフとして初めて、料理本をフランスにて発売 。\r\r2016年 星のや東京 総料理長\r\r\r\r#専門料理\r#フランス料理\r#シェフ\r#浜田シェフ\r#星のや東京
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態:やや傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:宮城県
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

浜田統之シェフの豪華料理本) - 本
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絶版本】NORIYUKI HAMADA 浜田 統之 フランス料理 本 格安SALEスタート
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堅実な究極の NORIYUKI HAMADA 浜田 統之 フランス料理 本 洋書
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浜田統之シェフの豪華料理本) - 趣味/スポーツ/実用
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最新のクチコミ

★★★★

やっぱりこれ。小腹がすいた時につまむのにちょうどいいです。栄養価的にも体によさそうだし、開けやすいのもグーです。そのまま食べるのはもちろん、アレンジしてサラダや揚げ物なんかにも使えてストックしておくのにも便利です。

  • TKTK0922
  • 21歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

今まで食べたシャケとばの中でダントツ1番です。 リピートしまくりです。 一回頼んだらもうやめられなくハマるのは間違いなしです。 このトバを食べたら他のものは食べられなくなるのは間違いなしです。

  • ま∞あ
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

前回共同購入して、おいしかったのでまた購入しました・

  • たかし2番
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

おいしかったです。レンジではなく、煮込みました。

  • カナザワミドリ
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

義父は魚の味に厳しいのですが、こちらのわかさぎは大好評でした! 天ぷら・唐揚げ・焼きと色々楽しんだそうです☆ 対応も丁寧親切で、これからもお世話になりたいと思います♪

  • Xiaopii
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

想像よりおっきい 氷下魚がたくさん入ってました(^ω^;);););) 食べごたえもあって 美味しかったです。

  • だいく3
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

沢山ありました。少し匂いが気になりました(刺身用の物も食べたことがあるので)。卵とじはあまりお勧めできませんが、かき揚げは、大家族でもたっぷり満喫できました

  • kaotomo1111
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

硬すぎず味があり美味しいです。すぐなくなって困ります(笑)

  • ETAKS
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

晩酌のあてに買いましたが、ご飯にも(お茶漬け)合います!テレビで放送されてて美味しそうに食べてるものと、塩辛のようなもの…くらいの記憶で思い出し買えたので満足です。

  • ☆ぴんく☆pink☆
  • 45歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

のどくろ美味しくいただきました。ありがとうございました。3枚で777円で食べれるなんて夢の用です。残り1枚を主人と私で争奪戦です。またよろしくお願いします。

  • ヴィオ4572
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

凄く期待していたのですが ちょっと味が濃くて のどぐろ本来の味が楽しみたかったです

  • CHIKA109
  • 41歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

初めての、うつぼ体験です。 試食のつもりで、購入しました。 から揚げが良いとかいてありましたが、我が家では、薄くスライスしてから湯引きにして、酢味噌和えで食べました。

  • momojun10
  • 49歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

とても喜んでもらえました。また購入したいと思います!

  • 肉球2342
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

注文したら早速届きました。珍しい品なので、楽しみです。

  • miru1210
  • 45歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

母に贈りました。私も食べましたが、なかなか美味しかったです。レンジ加熱可能なのが楽で良いです。

  • がはらくん
  • 53歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品